茶叶
中国递给世界的一张国家名片
在中国茶文化发展的漫长历史中
多少茶人投入其中
从事茶叶采制、贸易、研习茶道
......
曾经有这样一些平凡的茶人
默默地做着最平凡的事
用自己生命之笔
挥毫了一首恢弘壮阔的中国茶业史诗
他们献身于茶学研究、茶学教育
值得我们尊称一声老师
在茶历史的发展历程中
推动着茶的发展
带领着茶行业的进步
一代一代
匠心传承
将茶文化予以创新传承
担当起振兴中国茶产业的使命
让中国茶文化饮誉世界
向茶界燃灯者致敬
神农：茶之为饮，发乎神农氏
陆羽《茶经》里说：“茶之为饮，发乎神农氏。”，作为上古时期的传说人物，神农被尊为医药之祖。关于神农的形象，流传最广的木刻版神农像是这样的：浓眉大眼、须发厚重、头顶两角，右手拿着一种枝叶，送入嘴里咀嚼。有人演绎传说，他手里拿的正是茶。
相传，神农尝百草，某一天，觉得比较口渴，便在一棵野茶树下烧水。这时，一阵微风吹过，几片树叶，飘落水中，神农氏也没在意，等到水开时，喝入口中，顿觉神清气爽，无比舒畅。由此，茶也就被发现了。
吴理真：植茶始祖
吴理真，西汉严道人，号甘露道人，道家学派人物，先后主持蒙顶山各观院。他发现了野生茶的药用功能，于是在蒙顶山五峰之间的一块凹地上移植种下七株茶树，把茶叶熬成汤，施舍邻里，普济世人。
吴理真被认为是中国乃至世界有明确文字记载最早的种茶人，他谱写了我国人工种茶最早的历史，被称为“植茶始祖”、“蒙顶山茶祖”、“茶道大师”。宋孝宗在淳熙十三年封吴理真为“甘露普惠妙济大师”，并把他手植七株茶树的地方封为“皇茶园”。因此，吴理真也被称作“甘露大师”。
陆羽：誉为“茶仙”，
尊为“茶圣”，祀为“茶神”
陆羽，字鸿渐，唐朝复州竟陵人，一名疾，字季疵，号竟陵子、桑苎翁、东冈子，又号“茶山御史”。唐代茶学家，被誉为“茶仙”，尊为“茶圣”，祀为“茶神”。
陆羽一生嗜茶，对茶叶有浓厚的兴趣长期实施调查研究，精于茶道，熟悉茶树栽培、育种和加工技术，并擅长品茗。唐朝上元初年，陆羽隐居苕溪，撰写了世界上第一部茶叶专著——《茶经》，论述了茶的性状、品质、产地、种植、采制、烹饮、器具等，开启了一个茶的时代，为世界茶业发展作出了卓越贡献。
胡浩川：现代茶业奠基人
胡浩川，茶学家、制茶专家，中国现代茶业奠基人之一。
年毕业于安徽省立茶农讲习所,年赴日本静冈茶叶实验所学习制茶技术,年回国,-年历任上海园林场技佐安徽祁门改良场场长等职,新中国建立后,参加筹建中国茶叶公司,并任总技师。主持制定全国产销计划,茶叶加工、收购及出口标准技术规程、规章制度等。-年与吴觉农合写《中国茶业复兴计划》,《祁红复兴计划》,撰写专著有《祁红毛茶怎样复制》等。
吴觉农：当代“茶圣”
吴觉农，浙江上虞丰惠人，原名荣堂，是中国知名的爱国民主人士和社会活动家，著名农学家、农业经济学家，现代茶叶事业复兴和发展的奠基人。因立志要献身农业（茶业），故改名觉农。“觉”乃佛家所说的“自觉悟”是也，只有“自觉”方能“觉人”，这是“觉”的真正内涵与本质。
吴觉农被誉为“当代茶圣”，其所著《茶经述评》是当今研究陆羽《茶经》最权威的著作。他还最早论述了中国是茶树的原产地，创建了中国第一个高等院校的茶业专业和全国性茶叶总公司，又在福建武夷山麓首创了茶叶研究所，为发展中国茶叶事业做出了卓越贡献。
冯绍裘：滇红茶之父
冯绍裘是滇红茶之父、机制茶之父、滇红创始人，被称为中国著名的红茶专家。他一生潜心茶叶研究和生产，对"祁红“叶底乌暗难题进行试验研究，写出《叶绿素对红茶品质的影响》研究报告，参考引进制茶机械，设计成红茶机械设备，改变了手工茶的落后情况。
年在恩施筹建恩施茶厂，同年调去云南参加创制“滇红”，年筹建湖南群力机械制茶实验厂，年任湖南省茶叶公司总经理。他改写了戴维斯描述的云南茶叶历史，寻得中国红茶宝地，创制出世界一流红茶，并且开启了中国红茶新纪元，为我国培养出大批的茶叶专家。
王泽农：茶叶生化创始人
王泽农，茶学家、茶学教育家、茶叶生化专家。
他是我国茶叶生物化学的创始人，创导茶学研究的生物化学基础理论，建立茶叶生物化学学科体系，主编了《茶叶生化原理》、《中国农百科全书．茶业卷》，参加筹创了我国高等学校第一个茶叶专业，曾五次主编《茶叶生物化学》全国通用教材，编著《茶叶化学》、《茶叶生物化学原理》等理论书籍，为国家培养了大批茶学科技人才。
庄晚芳：茶树栽培学科奠基人
庄晚芳，茶学家、茶学教育家、茶叶栽培专家、我国茶树栽培学科的奠基人之一。
他重视并善于总结群众丰富的茶树栽培经验，主持并参加茶树栽培基础理论研究。
年，他编著的《茶作学》，是我国现代茶树栽培学的一本重要专著，既系统总结了我国茶农的宝贵经验，又全面介绍了苏联种茶的先进技术，对我国茶树栽培的实践及理论，都有较大的影响。他毕生从事茶学教育与科学研究，培养了大批茶学人才，在茶树生物学特性和根系研究方面取得了重大成果，晚年致力于茶业的宏观研究，对茶历史以及茶文化的研究作出巨大贡献。
张天福：茶学届泰斗
张天福是著名茶学家、制茶和审评专家，中国近现代十大茶叶专家之一。教授级高级农艺师，享受国务院特殊津贴专家，中国茶业界普遍把张天福称为：“茶学界泰斗”。
他长期从事茶叶教育、生产和科研工作，特别在培养茶叶专业人才、创制制茶机械，提高乌龙茶品质等方面有很大成绩，对福建省茶叶的恢复和发展作出重要贡献，晚年致力于审评技术的传授和茶文化的倡导。
蒋芸生：中国现代茶学奠基人
蒋芸生，茶学家、园艺学家、教育家，中国现代茶学奠基人之一。他为筹建浙江省茶叶学会、中国茶叶学会和中国农业科学院茶叶研究所做了大量开创性工作，为培养茶学人才作出了贡献。
在茶树栽培与育种研究、柑橘栽培、植物生理以及植物分类学领域均有深入研究，并取得显著成就，所著的《植物生理学》为中国高等农业院校主要教材之一。
德丰昌
百年普洱经典传承
以传承致匠心
致敬茶界燃灯者