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恩和俄罗斯族民族乡是寰宇独一的俄罗斯族民族乡,地处呼伦贝尔市以北的额尔古纳市西北部,距额尔古纳郊区98千米。

恩和俄罗斯族民族乡位于大兴安岭西北麓,地形多幽谷、丘陵,谷地较狭隘,地势由北向西歪斜,为山丘漫岗地,并夹有盆状平川,北、南部地势均较高,多为幽谷。

恩和丛林草原面积宽广,树种以兴安落叶松、白桦林为主。野灵巧植物品种繁密而贵重,首要植物有越橘、蓝莓、黄芩、党参等,野灵巧物有黑熊、狍子、飞龙等十几种。

在恩和俄罗斯族民族乡,俄罗斯族为主体民族,是我国最年青的小量民族之一,首要生涯在新疆和内蒙古东部。

恩和俄罗斯族民族乡是当今我国俄罗斯族生涯最集合的地域,各村屯仍保存有榜样的俄罗斯保守建设和文明。

在额尔古纳市的俄罗斯族惟独多人,个中大部份生涯在恩和地域,其生涯习惯和文明保守较为完备和纯粹。

他们栖身俄式木刻楞屋宇,但饮食上中西两重性显然。他们热爱纯洁、花草和歌舞。衣着上女子较为超过,多穿长裙、布拉吉、围三角头巾。

俄罗斯族信心东正教,服从教义,在过华夏保守节日的同时,也按俄族气节过本民族的节日,如巴斯克节、泼水节等。

他们冬日还哄骗马车和扒犁等交通器材,婚、丧、嫁、娶等习俗根本汉化,但也保存着婚礼上撕父老裤子、死者墓前立十字架和关闭坟场等原始习俗。

由于其民族成因所决计,俄罗斯族有相当数目的人丁沿界河栖身在偏僻乡镇的遥远村屯,生形成活方面相对完备地保存了本民族风气习惯,包罗饮食习惯。

俄罗斯族饮食带有确定的民族特点,除较广大的食用各式中式饭菜外,也较广大喜好“列巴”(面包)、奶茶、西米丹(稀奶油)、果酱、苏巴汤(俄式大菜汤)等多种俄罗斯风韵的饭菜。

俄罗斯族长于腌制各式俄式酸菜,如酸蘑菇、酸黄瓜等。俄罗斯族还较普四处用本地野果,如“牙疙瘩”、“山葡萄”、“草莓”、“山丁子”、“稠李子”等加工果酱。

恩和固然地处偏僻,但在人种状态、劳做、民居、饮食、服装、婚俗、节庆和民间艺术等方面都可以充足展现出原始的俄罗斯风气风情,不停维持着“日出而做,日落而息”的风气,本地大众热爱纯洁、激情好客、能歌善舞、民艺超过。

俄罗斯族住户生形成活及风气习惯不停维持着原始的俄罗斯风气风情,栖身俄式木刻楞,苦守俄罗斯族的饮食习惯和节庆气节。

俄罗斯族同族勤勉聪慧且多才多艺,巧技能人随地看来。他们在生形成活中,当场取材,制做的桦树皮容器、毛线手工艺品精良秀丽。

俄罗斯族姑娘喜好样式洪量的裙装、披肩,饮食上更喜好俄式自烤“列巴”,配有奶茶、稀米丹、果酱、苏卜(俄式汤等),甜食茶点和各式糕点、饼干、夹馅点心等,可口适口,自然绿色,多为自家做事产物。

俄罗斯族“巴斯克节”已被参加国度级风气项目典范非物资文明遗产名录,俄罗斯民间跳舞、俄罗斯民族饮食制做——列巴、俄罗斯民族民间建设——木刻楞被参加内蒙古自治区非物资文明遗产名录。

俄罗斯民族以其粘稠的民族底蕴,特殊的风气风情,洪量的民族脾气吸引着各地大众前来游历观光,成为额尔古纳市一起亮丽的景物线!

图/张珺楠

肩负编纂:海日罕

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