北京中科医院 https://wapjbk.39.net/yiyuanfengcai/yyks_bjzkbdfyy/游历了一天内蒙古的秀丽山川，晚上去恩和住宿，恩和是内蒙古境内俄罗斯族为主的聚集地之一，这里居住的是俄式典型的木砌房子，叫木刻楞。当地的俄罗斯族人，长相很像俄罗斯人，也保留了一些俄罗斯的文化和生活习惯，但是说汉语，而且听起来很像东北话。进入恩和就可以看到一些木刻楞了俄罗斯特色的列巴房木刻楞的餐厅天花、地板、墙壁都是木制当地一种特色的取暖设备头一次住纯木制的房子，感觉很新奇，不出国也可以感觉到异域的风情，感觉很惬意。晚餐吃的是俄餐，俄式列巴面包、奶油白菜、红菜汤还有红肠，味道也不错。尤其是列巴面包给人留下了很深刻的印象，以前也是对烘焙类的食物比较痴迷的，有多家连锁烘焙店的会员卡，但是感觉这里的列巴面包味道确实很特别，口感柔软而有嚼劲，面香非常浓郁，请教一下店主人，原来秘诀其实也简单，一是选用的是内蒙古的优质面粉，内蒙古的面粉在全国也是质量上乘，非常有名气的；二是现做现烘烤；三是不放不好的添加剂，绿色天然。临走时买了几个列巴面包带走，有蓝莓、原味、奶香等几个口味，价格便宜的令人吃惊。夜宿恩和也让我头一次感受到了内蒙古气温的厉害，在国庆节期间，居然就需要使用取暖设施了，早晨起来的时候感觉真的挺冷的，好在炉火的热能驱散了那些寒意，还带来了阵阵的温暖。
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