俄罗斯大妈说东北话我悟了

                            

秋冬天嘴馋的小皮,在短视频平台经常刷美食。最近俄罗斯商品好像特别火,总是被大数据推送给我。

某个深夜当我终于忍不住点开一条视频,映入眼帘的俄罗斯面孔一张嘴就是“哈喽啊朋友们”,我以为是隔壁我妈在说话……

连着点开了好多个视频……发现他们都是一样的口音……确定我没有产生幻觉之后,我悟了啊!

这些人来自同一个地方:中国最有俄罗斯风情的——内蒙古。

横跨东北、华北、西北三大区,接邻八个省区,东西直线距离公里的内蒙古到底有多美?

不用羡慕欧洲的田园牧场

内蒙古的草原壮美,辽阔非凡

一提到内蒙古,很多人首先想到的就是呼伦贝尔大草原,甚至在外地人眼里,蒙古的孩子出门就靠骑马,人人家里都有一片草原。

虽然这样的说法有些夸张,但总面积一亿四千九百万亩的呼伦贝尔大草原,绝对是内蒙古的一大名片啊!

对着蔚蓝的天空与大朵的白云,与远处成群的牛、羊、马群为伴,远离浮华,想想都觉得美好。

不用千里迢迢跑到俄罗斯

内蒙古就能让你看到纯正的俄式风情

内蒙有个地方叫恩和,与俄罗斯仅一水之隔,对面就是一个俄罗斯的小村庄,隔着河相望非常清楚,真的是风光无限好!

这里有美味的俄罗斯菜和鲜美的牛羊肉,还有香气浓郁、美味可口的大列巴,让人一饱口福。

除了美食,恩和还有随处可见用原木拼搭而成、富有俄罗斯民族特色的木刻楞,在这里住上一晚应该也很美妙吧。

而与俄罗斯仅一河之隔的额尔古纳,不仅洋溢着俄式风情,还有辽阔的草原,大片的森林,和许许多多的动物生灵,生态好得令人感动。

这里有,如一条玉带飘落在中俄之间的额尔古纳河。

她孕育了彪悍的蒙古族,神秘的驯鹿部落鄂温克族,同时也滋养了一个个水草丰美、雁群翻飞的大草原。

但说到最有俄罗斯风情的内蒙古城市,不得不好好说说满洲里……

满洲里

在中国最北端有这样一座城。它位于中国境内,却怎么看都像是在俄罗斯。

放眼望去城市的建筑,多数都是红色或蓝色尖顶的楼房。

这里的俄罗斯面孔的人也很多,他们在这里购物,生活。

这个地方是边陲小城:满洲里。

年因东清铁路的修建,使这里成为从俄罗斯进入东北的的首站。

从而得俄语名“满洲里亚”,音译成汉语变成了“满洲里”。

浑圆饱满的穹顶楼房。配上轻快的黄色和红色的墙面,整个城市给人一种明亮和温暖的感受。

作为一个拥有百年历史的边境重镇,被誉为“东亚之窗”。

满洲里异域风情

满大街的欧洲风格建筑,随时会遇到的外国人,置身城中,怎么会不恍惚自己是不是在异国他乡。

套娃广场

最早起源于俄国的套娃,由于世世代代工匠精湛的雕刻和绘画技巧,以及俄罗斯民族文化的积淀,受到了各国小朋友和大朋友的喜爱。

而凭借巨大套娃火出圈的童话镇,却是中国的满洲里。

将近30米高的巨大套娃屹立在广场,相当于六层楼的高度。

地标性的套娃景区,其实是一个俄罗斯特色的公园,仿照俄罗斯克里姆林宫、圣瓦西里升天大教堂、芭蕾剧院等建造的俄罗斯建筑群,同样色彩缤纷的洋葱头,给人一种置身莫斯科红场的感受。

别样浪漫

满洲里城区并不是很大,一道街走到五道街是最为繁华的地方。

沿街的建筑各自有着独特的风格,比如哥特式建筑,拜占庭式建筑......

等到了夜晚,满街的灯光亮起来的时候,整个满洲里都是金灿灿。

坐落在满洲里市城郊东山植物园,小山之上的天主教堂,当地人把这里叫做婚礼宫。

顾名思义,有很多年轻人,甚至一些俄罗斯的年轻人,都会在这里举行婚礼。

满洲里历史记忆

陈列在这里的号蒸汽机车,曾是新中国通往苏联的第一班国际列车,更是毛主席乘坐前往苏联的专车。

距今已经过去一个多世纪了,这些陈列在这里的蒸汽机车,见证了中国与苏联的建交,也见证了那个风云变幻、浴血奋战的时代。

来满洲里的重头戏是国门景区,在边境辽阔的草原之中,矗立着中国最大的国门。

自沙俄修筑的铁路与对面的俄罗斯国门形成了明显的对比,这里也是41号界碑的所在地。

火车轨道从国门下方穿过,中俄的铁路轨距不同,所以往返的火车都要在这里经历换轨,登上国门就能看到三条轨道的宽度变化。

进入国门内部,坐电梯上楼,可以透过玻璃窗看到对面的俄罗斯小城后贝加尔斯克,用望远镜看出去,低矮的房屋墙皮剥落,小路上偶尔能见到零星的俄罗斯人。

满洲里不仅仅是属于旅行者的。

从中国赴俄打工的工人、来做木材生意的商人、穿越边境来中国购买物美价廉商品的俄罗斯人,倒卖小工艺品的大爷大妈,都靠着92元的国际大巴往返。

最大的陆路口岸、恢弘的国门,用望远镜放大看,都是属于两国居民普通的生活日常。

在这里可以真切感受一种超出寻常小城的层次感,居住着等20多个民族居民的城市,因此拥有了多元的文化、多样的语言和各式各样的美食。

满洲里异域+地道美食

在不用出国的情况下,这里的俄餐是最正宗的了,红菜汤、炭烤盘肠、鱼子酱、土豆牛肉,在满洲里,到处都可以找到俄罗斯餐厅。

但别忘了这是一座内蒙古城市,拥有辽阔的大草原,距离蒙古国也仅一步之遥,烤羊腿、蒙古奶茶、手扒肉足够大快朵颐。

越过大兴安岭,就到东北了,满洲里的生活饮食习惯,在很多方面与东北相近,所以在这里也能够吃到正宗的锅包肉、溜肉段、地三鲜。

左手烤羊,右手西餐

嘴里还塞着东北菜

烧烤BBQ:草原最鲜嫩的牛羊肉,木炭炙烤,这香味一下爆炸开来!

铁锅炖:使用灶台铁锅炖鸡、鹅、鱼等菜肴的方式,以烧柴为主。河里捕的鱼、田里的溜达鸡,溜达鹅,最生态原始健康的吃法,铁锅炖煮更入味儿!

蒙古羔羊火锅:清汤汁稠乳白,红汤麻辣适中,吃草原上养出来的羔羊,汤底有山林间的珍贵菌菇野菜。

俄式美食:珍贵的鱼子酱,正宗的罗宋汤,还有传统小煎饼,都是非常有民族特色。

手把肉:选用草原牧场生长的两龄羊,挑选膘肥肉嫩的羊。吃肉时一手把着肉,一手拿着刀,割、剔、片,汁香味美,一口鲜嫩!

蓝莓酸奶冰淇淋:肉吃多了容易腻,来一杯蓝莓酸奶冰淇淋,天然野生蓝莓,一口咬下去,酸甜爆浆的果汁融入酸奶的醇厚香味中。

蒙餐:奶酒、羊肉、炒米...蒙餐作为极具地方特色的餐饮,是北方餐饮的浓缩之一。

满洲里真的很神奇。

城外,通透的蓝天,一望无际碧绿的草原。城内,满城的欧式建筑,见证新中国蓬勃发展的国门,还有可爱的套娃......

在这里不出国门便可以欣赏到,中蒙俄三国的风景,而且还能吃到正宗的俄罗斯、蒙古、东北美食……

来一趟真的特别赚。

原标题:《俄罗斯大妈说东北话?我悟了!》

    


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