晾干的梨木，上灶蒸足5小时左右，再搬到案几上。
匠人刀尖飞舞，双刀刻、单刀刻、敲刀、卧刀、添刀、旋刀、卷刀……木屑中，白脸长须的“将门神”形象，渐渐在木板上成型。线条的粗与细、疏与密、虚与实，带来不同质感和人物气质。
这是一种雕刻？不，眼前的场景，是梁平木版年画的制作过程之一——雕版，配合拖胶、刷泥、开脸等多个工序，一幅幅栩栩如生的年画便跃然纸上。它从年开始，便被列入首批国家级非物质文化遗产保护名录，发源地梁平也是重庆唯一的年画产地。
▲徐家辉给年画开脸而眼前的匠人，是梁平木版年画第六代传承人徐家辉，今年春节，徐家辉接到了2万多幅年画的订单，雕刀、雕版、画稿和“德和泰”印鉴，徐家辉用一幅幅年画描绘着传统文化的记忆和味道，传递着一份纸上的年味。
历史悠久梁平民间“三绝”
“扫完年尘贴年画，是我国一项重要的文化传统。而在众多年画创作的流派里，梁平木版年画独树一帜，极具魅力。”梁平区文旅委相关负责人介绍说，梁平木版年画历史悠久，要说其中的故事，也许一天一夜都说不完。
简要来说，梁平木版年画相传起源于明嘉靖年间，属于套色木刻版画。其与梁平竹帘、梁山灯戏并称“梁平三绝”，具有深厚的文化价值、历史价值和学术价值。至于其具体起源的时间、地点，尚无确切文献可考证。清初《高梁耆英集》蓝选青所作《竹枝词》中，对梁平木版年画有如下描写：“闲披屏市诸先生，官禄榜黄色色新，更有驰名京省处，钩金水甲（水印）土门神。”这里所说“土门神”就是梁平木版年画，距今约有年历史。
专家曾对全国各地生产的民间年画进行对比，其中湖南滩头年画与梁平木版年画风格最为相似。无论题材、构图造型、色彩、工艺原料、工艺流程都与梁平年画极为一致。根据资料记载，年，时任梁平县文化局美术干部的李斌等走访了湖南的滩头老艺人，问及年画大家都说来自四川“梅县”。理由是印刷的红纸叫梅红纸，是从梅县来的；又叫四红纸，据称是纪念四川传来的缘故。
后来，经过专家学者的多次调研。发现这中间有一个误会，四川根本就没有“梅县”。而误会的原因是在封建社会里，各行各业都有自己的行会组织，以本行业的历史人物或传说中的神话人物作为各自的尊崇偶像。染帮行会为梅葛会（亦称梅葛二仙会）。梅仙，传说中绘制彩锦的神人。葛仙即葛洪（公元-年），东晋道教理论家、医学家、炼丹术家。
年画是在染纸的基础上发展起来的，各作坊既印年画又染纸，刷五色纸。因此，都供奉梅葛仙师。滩头也成立了“梅葛会”，有严格的组织形式，选举会长，如李楚魁等，每年召开“梅葛会”进行祭祖等活动。梁平木版年画作坊所建“梅葛会”，活动如滩头一样。梁平木版年画的主要产地屏锦铺建的“梅葛会”，就在原屏锦区委后面。所以，老艺人们所说的四川梅县不是县名，很可能是梅葛会的误传。
艰难摸索“非遗”曲折传承
“孩子们有必要认识老祖宗留下的记忆。”在梁平区举办的一次木板年画推广公益活动上，徐家辉曾在指导孩子们学习年画技艺的时候说过这样的话。对此，他自己深有体会。
▲展示年画徐家辉是梁平木版年画第六代传承人，但他学画的经历，却不普通。徐家辉出生于年，是屏锦镇芋禾村人，其所在的徐氏家族曾经是梁平木版年画的出产大户，“德和泰”就是徐家辉先辈创立的年画名号之一。曾经，他家制作的年画惟妙惟肖，声名远扬。鼎盛时期，作坊里要雇用多名工人务工，制作的年画销售到重庆及现在的三峡库区一带。
但随着时代的改变，早年间，年画逐渐不再被大家所追捧，制作的技艺也出现了断层。在徐家辉12岁那年，他偶然从姑婆口中听闻了家族有关梁平木版年画的故事。之后便对这门手艺产生了浓厚的兴趣。
由于家中早已不做年画，只有徐家辉的“四姥爷”徐典隆还会这门手艺，于是徐家辉央求徐典隆教他做年画。多年未操作，甚至家里的雕刀也已锈迹斑斑，他只能靠着老一辈的记忆，自己摸索着雕版。
他一边打工挣钱，一边把赚的钱拿来买制作年画的工具，学习年画制作。有时候学到一半发现少个工具，他就得去挣钱买了工具才进行下一步。就这样，徐家辉将祖上留下的口诀化为实际操作，一步步地摸索和琢磨木版年画的制作方法。经过多年的勤学苦练，徐家辉终于复刻出了第一张徐家祖传系列年画《八美图》之《四郎探母》。完成了年画技艺的传承。
学艺不易，守艺更难。学成以后，17岁的徐家辉发现，确如“四姥爷”所言，做木版年画养不了家。为补贴家用，他便暂时搁置了手艺，只能去外面打工养家。
年，攒下“第一桶金”的徐家辉，选择放弃收入颇丰的工作，回到家乡继续做梁平木版年画。之后，他便在屏锦镇场镇上开了一家建材商铺，边做生意边继续摸索年画制作。年画的制作工具和材料不易寻找，他就自己打磨雕刀、制作颜料、四处寻找木材。
最难找的是制作年画的纸，传统梁平木版年画需要本地产的“二元纸”，因为“二元纸”的纸张纹路粗糙，呈朴实温润的土黄色，结合年画印制的色彩和内容，自带独特韵味。而当时，已经很少有人生产“二元纸”。
同时，在制作年画前，“二元纸”还需经过蒸纸、刷矾水、涂观音土等二次加工，才能既保证纸质原本的颜色和质感，又可以防止颜料渗透，更加经久耐用。在几番波折后，徐家辉最终找到了土法造纸的区级非遗传承人蒋吉文，这才订购到所需的“二元纸”。
白天经营门市生意，晚上回家制作年画。长年累月下来，徐家辉手上的老茧越来越厚。为了腾出更多时间，制作更加精品的年画，徐家辉卖掉了街上的建材商铺，一心投入到年画制作中。
徐家辉的努力最终得到了回报。在重庆越来越重视非物质文化传承的大背景下，梁平区委、区政府对梁平木版年画工艺的保护与传承愈加重视，先后投入专项资金完善了梁平木版年画展演作坊，成立了“文化遗产保护中心”。
▲梁平木版年画《扬鞭》从那以后，为让更多的人了解梁平木版年画，徐家辉经常参加全国及国际性的交流展览活动，从不错过任何一个可以宣传梁平木版年画的机会。近些年，他还到澳大利亚、英国、土耳其、俄罗斯等地参展，让梁平木版年画蜚声中外。
年，徐家辉参加奥组委举办的中国故事“重庆祥云小屋”文化艺术展，获得第29届奥林匹克运动会组织委员会和文化部颁发的荣誉证书。年，徐家辉的作品《盗令出关》在中国（潍坊）第三届文化艺术展示交易会暨全国木版年画联展中获金奖。年，在中国木版年画抢救与保护工作中成绩突出，徐家辉还获中国民间艺术家协会颁发的特殊贡献奖，同年，他被授予“重庆市工艺美术大师”称号。