记者
丁晓蕾1
今年最明显的趋势是,各家酒店的月饼都做的更精致、更富有个性,而不只是一味的堆砌包装。看看哪一盒更合你的心意?
上海外滩W酒店——会玩第一名
上海外滩W酒店每年的月饼都令人期待。“邀摇咬耀”可能是最会“玩”的月饼礼盒。礼盒灵感来自于上海小笼包,竹质蒸笼和霓虹色亚克力材质拼接在一起,月饼则“穿”上了金色外衣,仿佛一只只金色小笼包。“笼”内还配有一双有W标志的金色筷子。月饼口味包括流心奶黄、百香果软心奶黄、广式藤椒牛肉与广式XO酱干贝。四粒装月饼,每盒元,六粒装月饼,每盒元(含筷子和杯垫)限量版十二粒装月饼,每盒元(含筷子和杯垫)。
北京华尔道夫——最别出心裁
北京华尔道夫今年的月饼礼盒以银杏叶为主要的设计元素。设计灵感来自包括嫦娥奔月、玉兔捣药、貂蝉拜月等在内的中国经典传说。三款月饼礼盒---皓月、盈月和咏月,以华尔道夫招牌红丝绒风味为特色,辅以巧克力、蛋黄酥、豆沙麻薯、桂圆红枣、广式黑芝麻流心、桃山皮奶黄流心、广式豆沙栗子等口味。皓月礼盒(4枚装),每盒元;盈月礼盒(6枚装),每盒元;咏月礼盒(8枚装),每盒元。
安缦酒店——古朴禅意
法云安缦、颐和安缦、大研安缦分别推出了中秋月饼礼盒。
法云安缦的“法云圆月”月饼礼盒,采用简单的原料与雅致的包装设计,素食为馅的苏式月饼让人忆起旧时。颐和安缦的“月熠缦和”是一款传统中国风的月饼礼盒,在口味选择上也走经典路线。主打五仁和云腿月饼。大研安缦推出的“彩云逐月”月饼礼盒,是纯手工制作的传统纳西云腿月饼,礼盒本身是竹制的,以麻布为衬顶,传统的东巴文字镶嵌在玉龙雪山之上。
法云安缦:“法云圆月”月饼礼盒(六粒装),每盒元;颐和安缦:“月熠缦和”月饼礼盒(四粒装),每盒元;大研安缦:“彩云逐月”月饼礼盒(六粒装),每盒元。
万豪酒店——高科技月饼
“旅享月团圆”和花“缘”是今年万豪推出的两款月饼礼盒。万豪与支付宝AR扫一扫合作推出的“旅享月团圆”月饼礼盒,包括4种共8粒特色月饼:阿玛瑞娜樱桃巧克力口味,核桃栗子巧克力丝绒口味,海苔白莲蓉口味和XO酱鲜肉口味。点开支付宝AR扫一扫,扫描月饼礼盒,可以开启月饼AR体验。
经典路线的花“缘”礼盒则是今年万豪与星厨梁子庚(JeremeLeung)再次合作,以花入馔的构思,月饼似盛世的牡丹,包括玫瑰花酱流心月饼、糖桂花流心月饼、咸蛋黄奶黄流心月饼,和巧克力流心月饼。礼盒设计也埋藏巧思,将盒盖掀开,取下盖子内侧的板,就可以手工组成一只可爱的兔子手机架。
“旅享月团圆”月饼礼盒,每盒元;花“缘”月饼礼盒,每盒元。
波特曼丽思卡尔顿酒店——上海摩登
上海波特曼丽思卡尔顿酒店此次以摩登上海为主题推出了两款月饼礼盒。“魅力上海”月饼礼盒,以雅致旗袍与胭脂粉黛为灵感,包括4款经典莲蓉与摩登口味。“上海之夜”月饼礼盒用复古的玫瑰金手提箱,将定制雪克壶置于其中,8款月饼混合经典口味、朗姆甜橙、红酒提子和酒酿桂花等,使夜上海的酒文化同时融入礼盒设计和月饼口味。
“魅力上海”月饼礼盒(四粒装),每盒元;“上海之夜”月饼礼盒(八粒装),每盒元。
北京瑞吉酒店——古典文艺
北京瑞吉酒店以咏月的诗歌为灵感,推出“明月诗笺”系列礼盒,既有广式和苏式月饼,同时加入法式风味。每一枚月饼均配以一首诗歌以表达对家人和朋友的美好祝福及思念,共有三种月饼礼盒---“与月共舞”(六粒装)、“明月诗笺”(八粒装)和“月中珍宝”(十二粒装)。
澳门新葡京酒店——艺术七夕
澳门新葡京酒店的月饼礼盒,为酒店米其林三星中餐厅“8餐厅”点心主厨尤华辉师傅坚持纯手工制作的“健康五仁月饼”。礼盒设计以吴冠中的《木槿》与保罗·高更的《花园一角》艺术作品为基础,新葡京酒店将吴的艺术风格融入月饼礼盒的设计中,以纪念其百年诞辰。而保罗·高更亦是将木版画及木刻以艺术作品形式展现的艺术家先驱之一,此次月饼礼盒的设计则沿用了这种艺术形式。“8餐厅”的“双黄白莲蓉月饼”和“迷你酥皮流心奶黄月饼”也于今年推出。
“健康五仁月饼”礼盒/“双黄白莲蓉月饼”礼盒(四粒装),每盒澳门币;“迷你酥皮流心奶黄月饼”礼盒(六粒装),每盒澳门币元。
上海素凯泰酒店——中西合璧设计感
素凯泰酒店的月饼礼盒承袭体现酒店的当代设计亮点的理念,选用了位于酒店大堂悬浮楼梯上方的巨型灯笼造型制作了精致镂空的月饼礼盒。仿如灯笼的镂空木棕色礼盒,搭配青瓷绿内盒,也延续了品牌的友善环境理念。这款限定的月饼礼盒使用可回收材料制成,拿出月饼内盒放入电子蜡烛就能摇身一变成为雅致的灯笼。素凯泰“臻月”礼盒,包含四款经典口味:蛋黄莲蓉、奶黄流心、日式板栗及减糖椰蓉。素凯泰“满盈”礼盒,共有六款不同风味,除了四款经典口味外,加上香辣牛肉和减糖绿茶口味。
“臻月”月饼礼盒(四粒装),每盒元;“满盈”月饼礼盒(六粒装),每盒元。
北京望京凯悦酒店——低糖健康
酒店行政主厨DerekLiewYiLeng选取多种健康食材,并采用低糖、少油的制作工艺,制作了两款精美礼盒---“望·月”经典礼盒和“竹·月”臻享礼盒。其中“竹·月”臻享礼盒采用竹木设计,蕴含了“一窗明月一窗竹”的浓浓诗意,象征着中秋的合家团圆。
“望·月”经典礼盒(六粒装),每盒元;“竹·月”臻享礼盒(九粒装),每盒元。
上海柏悦酒店——古典诗意
上海柏悦酒店的月饼礼盒将中式理念融入礼盒设计,盒上以圆月,祥云,清荷,营造佳节氛围,采用红底烫金的简约设计;内盒则别出心裁将月亮别称与诗句巧妙结合,以烫金工艺在正面分别印上了蟾宫、婵娟、玉盘、桂华、皓月与银轮的字样,再配以精致图案设计传达古典寓意,别有一番妙趣。每盒六枚装,包括玫瑰豆沙、蛋黄莲蓉、奶黄流心三款传统口味。
每盒六枚,售价元。
上海威斯汀大饭店——口味多样
上海威斯汀大饭店今年推出了三款口味各异月饼礼盒。皇冠明月礼盒以外滩皇冠的图案为设计灵感,搭配以灵动的颜色,大气简约而不失庄重优雅。一盒五枚,口味包括香橙乳酪,椰奶乳酪,芒果乳酪,蔓越莓乳酪,蛋黄肉松。摩登豪华礼盒以银色为基础,搭配今年的流行色珊瑚橙,以及轮廓鲜明的造型。一盒六枚,口味含蛋黄白莲蓉,奶香椰蓉,五谷胚芽,减糖牛奶木瓜,蛋黄肉松,沙爹酱牛肉,适合年轻群体。阖家欢聚礼盒则以多色块拼接为设计理念,搭配以便捷的抽屉式造型,温和典雅,是赠送给家人的首选,一盒八枚,口味有奶黄流心,榴莲流心,抹茶流心,奶黄芝士流心,乳酪桃山皮板栗,桃山皮红,酒蔓越莓,抹茶桃山皮Q芯抹茶,桃山皮雪媚娘香芋。
皇冠明月礼盒(五粒装),每盒元;摩登豪华礼盒(六粒装),每盒元;阖家欢聚礼盒(八粒装),每盒元。
和平饭店——90年的特别纪念
恰逢90周年庆典之际,和平饭店推出90周年传奇月饼礼盒,结合了大堂特色八角亭和银质浮雕、标志绿屋顶等极具和平特色的元素,融合了老上海风情和欧洲优雅装饰艺术。四种礼盒分别为和平典藏礼盒,和平寻味礼盒,和平至尊礼盒以及和平盛世礼盒。
和平典藏礼盒(四粒装),每盒元;和平寻味礼盒(五粒装),每盒元;和平至尊礼盒(六粒装),每盒元;和平盛世礼盒(六粒装),每盒元。
北京四季酒店——公益慈善
四季酒店的新款礼盒以品牌的“树叶”图形为主要设计元素,使用凹凸烫压成浮雕的工艺和端庄沉稳的红黑色调。四季酒店将捐出今年月饼销售总额2%的善款,用于支持加拿大资助中国乡村女学生教育协会(EGRC),帮助甘肃贫困农村的女青年获得教育,完成学业。
团圆美景经典礼盒(五粒装),每盒元;花好月圆豪华礼盒(四粒装),每盒元。
图片来源:品牌提供